Bahan-Bahan:
2 ketul filet/isi ayam – rebus dan carik-carikan isinya
1 batang lobak merah – sagat
2 biji bawang kuning – mayang
3 ulas bawang putih – cincang halus
1/2 sudu makan oregano
sedikit serbuk lada hitam
garam dan gula secukup rasa
1/2 ketul keju chedar – sagat
1 cawan keju mozarella sagat
beberapa keping kulit popia
1sudu tepung gandum campur sedikit air untuk dijadikan gam
Cara Membuat:
1. Tumiskan bawang, masukkan carrot dan isi ayam, gaul rata.
2. Setelah carrot agak layu, masukkan oregano,lada hitam, garam dan gula, gaul rata. Angkat inti dan biarkan sejuk sedikit.
3. Setelah inti sejuk, masukkan kedua-dua keju yang disagat tadi dan gaul rata.
4. Ambil sekeping kulit popia, isikan inti dan gulungkan. Buat hingga habis, barulah digoreng.
No comments:
Post a Comment