Resepi Ayam Panggang Lemon Mudah

Bahan-bahan diperlukan:

Bahan A

1 ekor ayam (Berat 1.5 - 1.7 kg)
4 sudu makan sos barbeku
1 sudu makan serbuk lada hitam
2 ulas bawang putih (Ditumbuk halus)
1½ inci halia
1 sudu makan rosemary kering
1 sudu makan minyak zaitun
1 biji lemon

Bahan B

*kuantiti mengikut cita rasa
Lobak merah
Capsicum (Hijau dan merah)
Salad

Cara menyediakan dan memasak:

1-Bersihkan ayam dan keringkan.
2-Gaul semua bahan A dan perapkan selama 2-3 jam.
3-Masukkan lemon di dalam perut ayam.
4-Bakar di dalam oven pada suhu 200ºC selama 1 jam.
5-Hiaskan dengan salad, lobak merah, dan capsicum.
6-Sedia dihidangkan.