Resepi Dadih Susu

Anak suka dadih susu kambing dkt pasar mlm. Balik kita buat. Rasa lbh kurang ja. Mkn sejuk2 sat ja habis😄

Bahan-Bahan : 

▪1 liter susu kotak
▪Agar2 tali yg rm2+ berat 20g. Ambik 1/3 ja (Agar2 tu bahagi 3, ambik 1 bahagian ja)
▪Gula ikut suka tahap kemanisanmu
▪Garam secubit
▪Ayaq lebih kurang 1 liter

Cara-Cara : 

1. Bubuh agar-agar dalam periuk, masukkan air  bagi tenggelam. (Buka api) Dah larutkan agar-agar.
2. Masukkan susu & gula garam. Bagi panas samapi naik wap panas. Tak payah la tunggu mendidih. Kang tak cantik pulak susu tu.
3. Biarkan sejuk seketika, tapis dan siap.