Kerabu Tempe

Bagaimana cara nak masak Kerabu Tempe?

Bahan-bahan diperlukan:

1 keping tempe
1 biji kentang
2 sudu makan ikan bilis
4 biji tomato (2 tomato oren dan 2 tomato hijau)
1 labu bawang besar (Dihiris)
2 biji cili merah (Dihiris)
4 biji cili hijau (Dihiris)
5 biji cili api (Dihiris)
1 cawan minyak masak
Garam secukup rasa

Cara menyediakan dan memasak:

1. Potong tempe kecil-kecil dan nipis. Gaulkan dengan sedikit garam dan goreng sehingga garing.
2. Potong kentang kecil-kecil dan gorengkan sehingga garing. 
3. Ikan bilis dibelah dua dan digoreng garing. 
4. Potong tomato kecil-kecil. 
5. Campur semua bahan. 
6. Siap dihidang!