Agar-agar ini tidak menggunakan telur*
Bahan-Bahan :
10g agar2 tali
4cwn air
1cwn air pandan (Kisar daun pandan)
1cwn santan kotak
Sedikit garam
Pewana hijau
Gula
Cara-Cara:
#1- Masak agar-agar bersama 4 cawan air. Masak sampai agar-agar hancur.
#2- Bila dah hancur, tuang air pandan gula, garam, dan pewana.
#3- Selepas itu tuang santan, bila dah tuang santan harus kacau. Kacau sampai mendidih.
#4- Tutup api dah boleh tuang dalam acuan.
Apabila sejuk, agar-agar baru boleh dipotong
No comments:
Post a Comment