Resepi Agar-Agar Cermin Sedap

Tadaaa..agar~agar cermin a.k.a Mixed fruits puding..Cantik dak..🍓🥝🥭🍮🥰😘 🍮Okey ats permintaan ramai sy dh sertakan resepi dibawah ye..Selamat mencuba hakak2..😘😘 cara sy buat agar-agar memang xdak sukatan air & gula,so hakak2 bley laa agak2 sendiri ye..🤭🤭

Bahan-bahan:

🍓Agar-agar bertali
🍓Air (+-)
🍓Gula pasir (+-)
🍓Gula batu
🍓1tin longan
🍓Buah strawberry (Belah dua)
🍓Buah mangga (potong dadu)
🍓Buah kiwi (potong bulat)
🍓Biji selasih (rendam dengan air panas)

Cara-caranya:

1: Masak agar2 dengan air sampai hancur..Sambil2 tunggu agar2 hancur bolehlh hakak2 sediakan buah-buahan mengikut citarasa..Basahkan dulu loyang atau acuan dengan sedikit air &
ketepikan..Kemudian barulah masukkan gula pasir & gula batu..Setelah agar2 & gula dh betul2 hancur masukkan pula air longan tadi & biarkan agar2 tadi betul2 MENDIDIH barulh tutup api..Larutkan dulu sedikit agar2 tadi kedalam loyang,taburkan biji selasih & buah-buahan mengikut citarsa hakak2 biarkan sebentar selama 5minit barulh masukkan lebihan agar2 tdi..Biarkan seketika sehingga wap hilang barulh masukkn kedalam peti..Tadaa dah siap🍮🍮..Sedap dimakan sejuk2..Xsedar seloyang dah habis..Rasanya manis2 masam buah..🤣🤣 Selamat mencuba ye..😘😘 P/s:🍓wajib masukkan sedikit gula batu utk nampak bg agar2 berkilat..

2: masak agar2 hingga betul2 mendidih supaya bila dh keras agar2 xcepat berair..

3: sy masak agar2 & gula xda sukatan,sbb masak ikut sukahati 🤣🤣 so hakak2 bley agak2 laa ye..😅😅

4: campurkan sekali air longan utk menaikkn lg rasa agar2 tdi,so xda laa rasa kosong agar2 kita tu..

5: buah apa pun xkesah lg banyak lg sedap..

6: agar2 mestilah masukkn kedalam loyang/acuan masa masih panas bertujuan buah akan jadi lembut,mudah dipotong & xhancur

Kredit resepi:sya qiela